comida autentica casera
Disfruta de nuestras deliciosas hamburguesas, sushi y pinsas, acompañadas de cócteles riquisimos
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Hamburguesas
Déjate llevar por nuestras hamburguesas suculentas e irresistibles
Guay
100% Ternera, aguacate,ensalada de col, bacon, queso, cebolla caramelizada, salsa especial
€13
Pulled pork
Ternera con pulled pork casero, queso, cebolla al la plancha, pepinillo, salsa BBQ
€15
Pollo Hawaiano
Pollo crujiente, cebolla, pina, rucula, ensalada de col,
siracha mayo picante
€12
Chilli & Cheese 250GR
100% Ternera, chilis agridulces, salsa de chili asado, cebolla, doble queso y lechuga
€15
The Big Maxx Burger
Nuestra versión especial del legendario Big Mac: Hamburguesa de 100% Ternera con cebolla, pepinillo, queso, lechuga y nuestra salsa secreta casera
€15
Beyond BURGER
Con berenjena en escabeche, cebolla caramelizada, queso, rúcula, salsa especial
€13
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Nuestro Sushi
Especial de la Guay hecho con ingredientes de alta calidad
MAKI FRITO 6pz
Poke de atún o salmón en salsa teriyaki y wasabi mayo/With tung or salmon poke in Teryall and Wasabi Mayo
Salmón
€15
atún
€17
SUSHI VARIADO 22pz
Uramaki salmón, futomaki spicy tuna, futomaki crunchy prawns y nigiris
€26.5
€13.5
CRUNCHY PRAWNS FUTOMAKI 6pz
Gambas tempurizadas en panko, philadelphia, aguacate, cebolleta japonesa, teriyaki y mayonesa picante
€11
Volcano Special Roll
Rollo tempurizado de atún o salmón, filadelfia, aguacate, cebolleta japonesa, teriyaki y salsas de la casa
Salmón
€13.50
Atún
€14.50
FUTOMAKI VEGETARIANO 6pz
Aguacate, judía verde, pepino, zanahoria, cebolleta japonesa y mayonesa de yuzu
€10
Atún
€6.5
Salmón
€5
Gamba Roja
€8.5
Anguila
€5.5
Atún
€9.5
Salmón
€8
Gamba Roja
€14.5
Anguila
€8.5
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Pinsas Romanas
La Pinsa Romana es un tipo de pan plano italiano originario de la antigua Roma,
con una textura crujiente y única debido a su masa elaborada con harina de soja, arroz y trigo
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Pitaco & Friends
Nuestra toma al mítico kebab y sus amigos
PITACO
Pan de pita con temera, verduras, yogur al tahini, cebolla, cilantro y salsa casera de chile encurtido
€11
POLLOTACO
Pan de Pita con pollo, verduras, yogur al tahini, cebolla, cilantro y salsa de chili casera
€11
VEGGIETACO
Pan de pita con "carne" Beyond, verduras, yogur al tahini, cebolla, cilantro y salsa casera de chili encurtido
€13
FRITAS DE BONIATO CON POLLO/VEGGIE
Aguacate, cebolla, cilantro, mayonesa de sriracha, alioli, con Pollo o Tiras de Proteína veganas
€13/14
€9.5
BOCADILLO PARMIGIANA
Milanesa de pollo, mozzarella, serrano, rúcula, salsa tomate y mayonesa de pesto
€9.5
BOCADILLO VEGGIE (V)
Berenjena, pimiento asado, calabacín, tomate semiseco, queso cabra, rúcula y mayonesa de pesto
€8
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Ensaladas y Extras
Para Acompañar
